750 grammes
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entremets, mousses, flans

Gâteau Tiramisu XL

02/11/2021

Le tiramisu, chez nous, il n'y en a jamais assez :)) On adore ça et il n'en reste jamais ! C'est pour cela que...

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Entremet vanille insert fraise à la rose

04/10/2021

Voici une nouvelle recette d'entremet rapide : une mousse à la vanille et au chocolat blanc, un insert aux fraises...

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Entremet 3 chocolats

12/09/2021

Voici un dessert digne d'une vitrine de pâtisserie, le 3 chocolats, un entremet composé d'une génoise et de 3 mousses...

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Clafoutis aux pêches

23/08/2021

Une recette simplissime réalisée pour liquider les pêches du jardin qui commençaient à se gâter. Inspirée du clafoutis...

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Royal chocolat

13/08/2021

Aujourd'hui, je vous propose un dessert de pâtissier, le royal chocolat. C'est une mousse au chocolat, sur un croustillant...

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Entremet groseilles vanille et croustillant coco

14/07/2021

Voici un dessert d'été frais, fruité et léger : l'entremet version groseilles (oui car j'en ai encore un sacré...

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Cheesecake sans cuisson aux groseilles

08/07/2021

En ce mois de juillet, la nature est généreuse ! Les groseilles se ramassent par kilos ! Toutes les recettes sont...

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Charlotte aux fraises

23/05/2021

Un beau dessert très apprécié, j'ai nommé la charlotte aux fraises ! Matériel : cercle à pâtisser (20 cm de diamètre)...

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Cheesecake sans cuisson au citron

06/05/2021

Un dessert qui a toujours fait l'unanimité chez nous, le cheesecake sans cuisson, au citron. Une douceur pleine...

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Fraisier

28/04/2021

Avec l'arrivée du printemps, les fraises font leur retour sur les étals ! Voici une recette de saison, qui saura...

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